Baćulov dvor Dalmatien Peka kroatische Küche Primošten Burnji Kroatien #visitcroatia

Baćulov dvor Dalmatien Peka kroatische Küche Primošten Burnji Kroatien #visitcroatia
Baćulov dvor Dalmatien Peka kroatische Küche Primošten Burnji Kroatien #visitcroatia

Bauernhof in der kleinen Stadt Draga, 5 km von Primošten entfernt.

Kommen Sie nach Baćulov dvor und entdecken Sie die wahren Hüter des Erbes des Hinterlandes von Primošten!

… so die Einleitung auf der Homepage von Baćulov dvor.

https://baculov-dvor.com/
https://www.facebook.com/Ba%C4%87ulov-dvor-218474764833712
https://www.instagram.com/baculov_dvor/

Baćulov dvor

Scheinbar gehört es zum Brauch, nach einer Woche auf dem Segelschiff, ein Peka Abendessen zu genießen. Das ursprüngliche Lokal stand auf einmal nicht zur Verfügung und Peter und Ingrid von navigation4you organisierten schnell eine neue Speisemöglichkeit.

In der Nähe von Primosten soll sich dieses Restaurant befinden und tat es auch 😉 Mitten im Nirgendwo. Neben der Straße befand sich ein kleiner Schotterparkplatz und letzten paar Meter geht es zu Fuß über einen Pflasterweg hinauf zum Lokal.

Dort angekommen, kamen wir aus dem Staunen nicht mehr heraus! Es gab eine ausführliche, persönliche und herzliche Begrüßung inkl. eine kleine Verkostung ihrer selbst geernteten und erzeugten Speisen.

Direkt neben dem Lokal gibt es auch einen kleinen Bauernladen – unbedingt besuchen. Die Familie ist total herzlich und spricht zudem sehr gut Deutsch.

Das Peka ist vorzubestellen und wir durften sogar zur Feuerstelle. Die Vorspeise war schon fast eine Hauptspeise und voller leckerer lokalen Gerichte 😉

Baćulov dvor Dalmatien Peka Primošten Kroatien YouTube Video

Das Essen war so lecker, dass ich komplett auf Fotos und Videos vergessen habe 😉

In Baćulov dvor entwickelt sich der ländliche Tourismus seit Generationen. Diese Geschichte begann 1984 von Großmutter Neda und Großvater Roko, die in der Landwirtschaft tätig waren und versuchten, die Tradition dieser Region am Leben zu erhalten. Noch heute bieten wir Ihnen mit ebenso viel Begeisterung und Gastfreundschaft unsere Bio-Lebensmittel an, entdecken alte Rezepte und erzählen Ihnen alles über unser Erbe.

Peka

Peka sind traditionelle gewölbte Metallpfannen (Kochgeschirr: Topf und Deckel), welche auf einer Feuerstelle mit heißer Kohle bedeckt werden. Dabei werden die Gerichte bei zusätzlicher Oberhitze gebraten und stehen in verschiedenen Variationen zur Verfügung.

Baćulov dvor Draga Primosten Google Maps

Konoba Baćulov dvor
Draga 30, 22202, Primošten Burnji

Fotos Baćulov dvor Peka

Reisevideos Reiseblog ReisenUndLeben.com YouTube Playlist

#reisenundleben auf YouTube

ReisenUndLeben YouTube Shorts

Kroatien

Spanien

Slowenien

Italien

Ungarn

Österreich

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

%d Bloggern gefällt das: